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Tout savoir sur ce produit
FALCON PROFESSIONAL DELUXE 110 CM : Excellence et polyvalence en cuisine
Un design élégant allié à la performance britannique
Le piano de cuisson mixte FALCON PROFESSIONAL DELUXE, d'une largeur de 110 cm, incarne le savoir-faire britannique depuis 1830, fabriqué avec fierté en Angleterre. Ce modèle rouge airelle, référence PDL110DFCY/C-EU, se distingue par son esthétique raffinée et sa finition chrome, ajoutant une touche d'élégance à tout intérieur. Avec ses deux grands fours électriques à chaleur tournante de 79 litres, dont un multifonction programmable équipé d'un Handyrack pour un accès facile aux plats, et un four gril séparé avec plateau coulissant Deluxe, ce piano de cuisson répond aux attentes des cuisiniers les plus exigeants.
Technologie de cuisson avancée pour des résultats parfaits
La table de cuisson mixte du FALCON PROFESSIONAL DELUXE offre une flexibilité inégalée avec ses 5 foyers gaz, y compris un brûleur multi-couronne de 4 kW idéal pour le wok, et une multizone composée de deux zones vitrocéramiques et d'une plancha en fonte d'aluminium. La sécurité est assurée par un système de thermocouple, tandis que la puissance totale de 11.40 kW garantit une montée en température rapide et efficace.
Le tiroir de pousse, préréglé à environ 40°C, sert également de rangement pratique. Avec des fonctions telles que la décongélation, le réchauffage et le gril, et une classe énergétique A pour les fours, ce piano de cuisson est un allié de taille pour explorer toutes les facettes de la gastronomie.